最近天氣慢慢開始降溫，一直心心念念想要吃麻辣鍋暖暖胃，當媽媽之後真的很難約朋友一起去吃鍋⋯⋯平日偶爾會在家點鍋等外送回家，但通常在繁忙用餐時間送到家都已經冷掉了，想到要自己備料煮鍋又覺得太麻煩，所以最近發現了很好吃又方便的【愛雅辣呦】18香辣鍋就想跟大家分享！
【愛雅辣呦】是藝人愛雅創立的食品品牌，其中18香辣鍋以健康出發，葷素可用，產品由台灣在地認證食品廠製造，絕無添加防腐劑、牛油等添加物，在吃香喝辣同時也更放心！
外盒包裝設計上令我很驚喜，沒想到麻辣火鍋料理包也可以配上滿滿少女感的粉紅色的質感設計！打開一盒內有兩包獨享包裝，所以在家準備好隨時想吃隨時打開當作午晚餐、宵夜，不用冰只要常溫保存就可，一方面來說，不用佔滿冰箱空間對於家中冰箱容量不大的我來說真的是最方便不過！讓我一個人就可以簡單上菜在家吃上頂級的麻辣火鍋 ，另一方面帶出外要在外面吃也容易，所以也適合上班族和喜歡露營的你！
因為我們家喜歡吃火鍋，所以平日很常在外面吃麻辣鍋，有好幾次吃到太油、香氣不足只重辣味的湯底，吃得不滿足之外，也覺得容易「上火」不太健康！【愛雅辣呦】18香辣鍋給我不一樣的素食口味，倒出一人獨享包，不只香氣撲鼻而且還是真材實料，鍋底含有招牌脆丸、素鮑魚片、烤麩、蓮藕片和黑木耳等，滿滿的一碗料，湯底精選十八種中藥材，打造秘製18香，用多重功法研磨炒香，並加入溫補食材熬煮的，將麻、辣、香的黃金比例發揮出來，藥材的甘甜、18香入口時層層疊上的香氣和麻辣，不嗆不油又低卡，讓我一口接一口！可以加入自己想吃的食材配料，怕辣的人，也可以加入牛奶或是豆漿來調味，調出一家大小都適合的口味！
【愛雅辣呦】還有推出了百搭神醬(暖男拌醬/辣妹愛醬），我這次吃到的是暖男拌醬，秘製18香mix甜麵醬，香甜主調的口味加上最後微微的麻香後韻，就算不敢吃辣或是小朋友吃也絕對可以接受，百搭神醬一罐多用家中必備，用來煮食提味、拌麵、拌飯都沒問題！我這次用18香辣鍋的湯底煮了廣東麵，再用暖男拌醬做拌麵，0廚藝料理快速料理就是這麼簡單！
溫馨提示：此兩款產品孕婦不宜食用。
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