小小羊媽媽

中秋節是親友團圓聯絡情誼的華人重要節慶，更是商業夥伴鞏固人脈的好時機，因此如何挑選中秋月餅禮盒就是門大學問，當時我苦惱著要送怎樣的月餅，是送蛋黃酥好還是送鳳梨酥呢？還有如何挑選有別於市面上常見的月餅禮盒，讓收到禮盒的商業夥伴印象深刻時，我發現了「家御滬曉」這品牌的中秋月餅禮盒。

看到「滬」就能想像到上海的繁華，作為華人傳統與西方完美融合的城市，「家御滬曉」的中秋🌟大團圓月餅禮盒🌟，剛好完全符合我的需求，大團圓禮盒有烏豆沙蛋黃酥3入+豆蓉蛋黃酥3入+金沙月圓酥3入+低糖土鳳梨酥6入，讓我不用在鳳梨酥與蛋黃酥間反覆苦思要送什麼才好，另外還有大月圓、小團圓禮盒，提供不同組合可選購！

另外家御滬曉的月餅，在食材的挑選上別有用心，使用的是紐西蘭優質純淨奶油，餅皮手法特殊，有別於一般大眾中式月餅酥脆的製作手法，口感酥鬆化口、奶油清香不油膩，吃的出奶油品質的好壞，餅皮口感與香氣完美呈現中西融合上海點心的特色！

內餡的挑選更是看得出廠商對食材品質的要求，一顆蛋黃酥最重要的靈魂，無疑是那飽滿富含油脂香的鹹鴨蛋，家御滬曉的鹹蛋選用屏東紅土遵循古法醃製，使得每顆鴨蛋黃鹹香飽滿富含油脂香氣，搭配的烏豆沙與豆蓉低糖不膩口，吃的出紅豆與綠豆的天然香氣，金沙月圓酥蛋黃與奶油完美比例製做而成的金沙餡，每口都是鹹甜平衡的最佳詮釋，鳳梨酥的內餡單純選用金鑽鳳梨，完全不添加冬瓜醬，吃的出鳳梨純淨天然的酸甜及纖維口感。

家御滬曉的中秋月餅禮盒，由外而內從餅皮的酥鬆特色，搭配紐西蘭純淨清香的奶油，到完美比例不過甜膩的內餡，吃的出天然豆香與鳳梨纖維，在一般傳統的中式月餅中，顯得十分有特色，一顆月餅完美詮釋了上海繁華城市中西文化融合的最佳代表作！我真心推薦給您！

 

品牌還有地道的上海點心料理包可訂購，冷凍宅配把正宗口味帶回家嚐嚐吧！

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